Фестиваль ріплянки у Колочаві

Один із найкращих карпатських фестивалів, проводиться щорічно, щоб ознайомити гостей краю із дуже корисною, ситною і водночас до геніальності простою місцевою стравою “ріплянкою”. Ріплянка це гарнір, який складається із двох основних компонентів картоплі (по місцевому “ріпи”) та кукурудзяного борошна. На фестивалі можна взяти участь у майстер-класі з приготування ріплянки, банушу, сиру, взяти участь у різноманітних конкурсах, поспівати чи потанцювати із закарпатськими музиками (гудаками). І все це на фоні чарівних карпатських панорам, на березі гірської річки, запахами цілющих трав в одному із найбільш екологічно чистих куточків нашої країни.