Ukrayna Doğu Avrupa’da bir ülkedir ama Avrupa Birliğine üye değildir bu yüzden Türkiyeden Ukrayna tatil turu düşünen vatandaşların vizeye ihtiyacı yoktur. Lviv Ukrayna’nın en büyük yedinci şehridir. Bu şehrin yılda aldığı ziyaretçi sayısı ile Ukrayna’da en çok ziyaret edilen üçüncü ülke konumundadır; Kiev, Odessa ve Lviv gelmektedir. Dili ise Ukraynacadır ve bir çok ukraynalı Rusça bilmektedir.
Biz bu yazımızda Avrupa tatili için neden rotamızı Lvive çevirmeliyiz argümanını açıklayacağız.
Avrupa’daki en ucuz ülkelerden biri
Lviv para birimi olarak ‘Grivnayı’ kullanmaktadır. Bu para birimi Türk Lirası karşısında daha az değere sahiptir, güncel değerini Grivna ve TL olarak internetten bakabilirsiniz. Türkiyede döviz bürolarında Grivna bulmanız zor bu yüzden ülkeye gelirken Euro ya da Dolar getirerek şehir merkezinde Grivnaya çevirmeniz sizin için daha karlı olacaktır, şehir merkezinde tüm dövizciler TL almaya biliyorlar.
Burası İstanbul ile kıyaslayacak olursak gerçekten ucuz bir ülke büyük porsiyonlu yemekleri, yemeğin yanında içecekleri, leziz kahveleri, muhteşem tatlıları ve alkol Türkiyeye oranla daha ucuz. Eski yıllarda dahada ucuzmuş ama kurlardaki oynamayla durum değişmiş ama bu durum Avrupa’da tatil yapmak, festivallere katılmak ve UNESCO’nun miras listesine eklediği tarihi binaları görmek, binlerce müzeyi ziyaret ederek Lviv’in ve insanlığın tarihini yakından görmek, dahası sokaklarda gezerken açık hava mimari müzesini gözlerinizle tanıklık etmek için bir engel değil.
Yaklaşık 200-300$ ile Avrupada muhteşem bir hafta tatil yapabilirsiniz.
Lviv Dünya Mirası Listesinde
Lviv eski şehir merkezi, UNESCO Dünya Mirası Listesine dahil edilmiştir. Bu şehirde 2.500’den fazla tarihi ve mimari eser bulunmaktadır. Lviv mimarisi ve Lviv insanları çok çeşitlidir bu yüzden çeşitli tarzlarda yerli ve yabancı mimari yapılar göreceksiniz; Gotik, Rönesans, Barok, Modern ve Sovyet. Şehrin her bir yanı tarihi eser olsada çoğu ziyaret edilecek yerler şehir merkezindedir. En çok zaman geçireceğiniz yerler Rynok Meydanı, Lviv Opera ve Bale Binası çevresi ve Svobody Bulvarı olacaktır.
- Ayrıca birçok kiliseyle karşılaşmanız mümkün ve bu kiliseler çeşitli tarihe sahip ve Ermeni, Ortadoks ya da Katolik kiliseleridir. Bu kiliselerde girdiğinizde mutlaka sizi çeşitli güllerin ve çiçekler karşlıyor olacaktır.
- Opera binası şehir merkezinin tam merkezinde, neredeyse her sokak buraya çıkıyor. Sanata uygun fiyata ve görkemli bir salonda doyabilirsiniz.
Lvivde gezilecek yerler:
- Virmenska Caddesi
- Lviv Silah Müzesi
- Lviv Yüksek Kale
- Lychakiv Mezarlığı
- Efsaneler Evi
- Shevcenkivskyi Hai Park
- Ivan Franko Parkı
- St. George Katedrali
- Taras Shevchenka Bulvarı
- Ermeni Katedrali
- Boim Ailesi Şapeli
- Potocki Sarayı
- Eczacılık Müzesi
- Lviv Belediye Binası
- Lviv Opera ve Bale Evi
- Rynok Meydanı
- Koriniakt Sarayı
- Dominikan Katedrali.
- Sokak başlarında ya da bir sokak arasında heykellerle karşılaşmamanız mümkün değil. Muhteşem heykeller göreceksiniz Lviv turunuzda.
Gaz Lambasının Mucidi
- Lviv’de kiliseleri gezerken bir çok serenomi ya da vaazlara denk gelmeniz mümkün. Vaaz veren ya da kutsal kitabı okuyan kişilerin sesine ve atmosferi kendinizi bırakabilirsiniz. Ayrıca vaftiz seremonisi de görmenizde mümkün.
Lviv’de ne yenir
Bu ülkenin en büyük özelliklerinden birisi olan kültürel çeşitliliğe sahip olmasından dolayı çeşitli kültürlerin kombinasyonu olan lezzetli yemeklerle tanışacaksınız. Bu mutfakta et, deniz ürünlerinin ve balığın büyük bir yeri vardır. Ukrayna turu düzenleyerek bu lezzetli tatları deneyebilirsiniz.
- Borsch çorbası lahana,patates, soğan, pancar, domatesten oluşur, bu çorbanın etli ve balıklı versiyonu da vardır.
- Varenyky mantıya benzer bir görüntüsü var bu yemeğin içine ise et, patates, vişne, soğan, lahana ve daha bir çok şey ekliyorlar böylece bu mantının bir çok çeşidinin olmasına sebep oluyor.
- Kiev Tavuğu panelenmiş tavuğun içini tereyağ ve dereotu ile doldurularak hazırlanıyor.
- Deruny rendelenmiş patates, un ve yumurtanın birleşmesiyle oluşan, baharatla tatlandırılmış, sığ yağda kızartılmış kreplerdir.
- Pyrizhky fırınlanmış poğaça benzeri çöreklerin içine et, ciğer, yumurta, pirinç, soğan, lahana hatta bazen vişne koyarlar.
- Holubtsi bizdeki lahana sarmasına çok benziyor farkı ise ekşi krema ile servis edilmesi.
- Banosh mısır unundan smetana veya krema ilave edilerek hazırlanan, üzerine domuz kabuğu, mantar ve bryndza vb. ilave edilen bir yemektir.
- Krep binbir çeşidi bulunan krepler var desek abartmış olmayız. Tatlı ve tuzlu halleri bulunuyor reçel ya da peynir ile tüketiliyor.
- Pampushky tatlı ve tuzlu versiyonu olan çörektir içi peynir türleri ya da reçel türleriyle doldurulur.
- Holodets kutlamalarda tercih edilen bu yemek farklı sebzeler ve et parçalarıyla hazırlanan ve kemik suyuyla jölemsi bir kıvam alan geleneksel bir lezzettir.
- Lviv çikolataları sıcak çikolata ve içine her aromayı katılmış binbir çeşit çikolata bulabilirsiniz. Ayrıca üç katlı olan çikolata fabrikasını ziyaret ederek yapılışınıda görmüş olacaksınız.
- Lviv cheesecake muhteşem lviv peyniriyle yapılan bu tatlı unutulmaz olacak sizin için.
Ayrıca Lviv’de birçok kültürün reatorunu var Yahudilerin, Türklerin, Japonların ya da Vegan mısınız bir çok alternatifiniz yine olacaktır.
- Lviv’de muhteşem şekerlemeciler görecekseniz, neredeyse her sokakta bir tane bulunuyor. Buralard ilginç aromalı ve şekilli jelibonlar ve şekerler tatmanız mümkün.
Lviv’de ne içilir
Lviv’de ne içilir sorusuna en başta vereceğimiz cevap tabiki Lviv kahvesidir. İlk gideceğiniz yer mutlaka Lviv kahve fabrikası olmalıdır. Bu fabrikada kahvenin getiren kişinin heykeli ve hikayesi vardır. Osmanlıya esir düşmüş olan ‘Yuriy French kulichki’ Osmanlıda Türkçe konuşmayı, kültürünü ve kahveyi öğrenir. Avrupaya getirir ama kimse sevmez daha sonra kahveye süt ve şeker eklemesiyle herkesin vazgeçilmezi olur. Lviv kahve fabrikasında çeşitli kahveleri göreceksiniz ve muhteşem bir gösteriye tanıklık edeceksiniz.
Ayrıca bira içmek ve keyifli bir zaman geçirmek isterseniz ‘Pravda Beer Theatre’ gitmelisiniz. Ayrica burada bira ve hediyelik eşyalar alabilirsiniz.
Likör seviyorsanız burada çeşitli meyve likörlerinin tadına bakmanız mümkün.
Lviv’de alışveriş
Lviv’de alışveriş yapabileceğiniz birçok yer vardır. Ünlü markalar, el yapımı ürünler, geleneksel nakışlı kıyafetleri olan ‘vyshyvanka’ ve daha birçok şeyi kolayca bulabilirsiniz. Ayrıca birçok pazar bulma şansınız var;
- Rare Books Flea Market; İncili ilk kez Ukraynacaya çevirmiş olan kişinin heykelinin hemen altında eski kitaplar, plaklar ve daha bir çok şey satılıyor.
- Vernissage; tiyatro binasının hemen karşısında bulunan pazarda yerel kıyafetler, el yapımı ürünler ve halılar ağırlıklı olarak satılıyor. Ayrıca burada birçok antika parçada bulabilirsiniz.
- Pravda B Gallery ilginç ürünler bulabileceğiniz bir yer içeride ikinci el ve yeni kıyafetler, süs eşyaları, kitaplar ve daha birçok şey bulabilirsiniz…
- King Cross Leopolis, Forum Lviv, Opera Passage, Magnus, Roksolana, Lviv alışveriiş merkezleridir.
Yazar: Ayşenur Demir
