Львівська кухня – довершене поєднання століть

За останнє десятиліття Львів став одним з найбільш відвідуваних міст України, заманюючи туристів не тільки розкішною архітектурою, віковою історією та сучасними цікавинками, але й славнозвісною львівською кухнею. Нині популярними є гастрономічні тури містом, а більшість екскурсій включають в себе відвідини найцікавіших кав’ярень, ресторанів та кнайп. Львівська кухня, хоч і є частиною галицької, проте має свої особливості, пов’язані з тим, що місто Лева завжди було найбільшим у регіоні, притягуючи до себе купців, мандрівників та кулінарів з усього світу. Нові страви з інших країн спочатку потрапляли на…

Смачна Бойківщина: 12 апетитних бойківських страв

Мене звати Ольга Ганущак, я народилася на Бойківщині і змалку цікавилася рецептами давніх страв, які вміли готувати майже всі господині в наших Карпатах. Найцікавішими з них я поділюся з вами, бо для мене бойківська кухня – то смак дитинства, великодніх маминих пасок, різноманітних завиванців, маківників, пампушків, медівників, рогаликів з ліщиною, пирогів з яфинами (чорниця), книшів, ощипків… Та мало хто вже з людей знає, що випечений хліб без дріжджів “керечун”, головний на столі всі різдв’яні Свята. Як пекар, усім раджу бойківські випікуси — вироби з тіста.…

«Лімпопо» – зоодиво біля Львова

Тигри, леви, мавпи, страуси та пелікани живуть під Львовом? Так, у «Лімпопо»! І не лише вони, а й розмаїте товариство тварин з різних континентів світу. «Лімпопо» – перший і єдиний зоопарк у Львівській області. Саме зоопарк, а не розважальний центр чи зоокуточок. Це також і крайній західний зоопарк України, що найближчий до Європи. Розташований він у Дрогобицькому районі, у с. Меденичі. Все почалося 2008 року, коли двоє друзів-ентузіастів – Олександр Метелиця та Сергій Костів  – вирішили збудувати зоопарк. Починали вони з площі 1,2 га. А…

Бриндзя – Рахів – Фестиваль. Відвідай з нами!

Фестиваль – це завжди весело і цікаво. А фестиваль бринзи – це ще й смачно і колоритно. Де ж, як не у серці Гуцульщини, ви зможете продегустувати найсмачніші страви горян? То ж якщо ви не те, що ніколи не пробували, а навіть не знаєте, що означають слова бринза, вурда, будз, мелайник, ріпляники, кремзлики, банош, палачінки, яфенівка і палинка – вам неодмінно треба тут побувати і пофестивалити! Щороку у квітні-травні вівчарі ідуть високо в гори на полонини задля випасу худоби. Залишаються вони там аж до вересня:…

21 туристична бізнес-ідея від туроператора «Відвідай»

Час від часу зі мною контактують люди, які мають кошти і планують інвестувати їх в якісь туристичні бізнеси. Зрозуміло, що етап туристичних бізнесів типу «готель-ресторан» відходить в минуле, бо ринок ними вже майже всюди насичений, тому майбутнє за новими ідеями та об’єктами. Під час подорожей я зауважив, що є багато ніш, де можна вкласти малі (а деколи і не малі) кошти й створити туристичні продукти, що можуть суттєво оживити туристичний потенціал даних місць та інколи за короткий час принести прибутки своїм інвесторам. Тому вирішив узагальнити,…

«Відвідай» рекомендує: 5 причин відвідати курорт «Косино»

Люди часто шукають райських умов десь ген-далеко в чужих краях, не підозрюючи, що вони можуть бути зовсім поруч. Мрієте про відпочинок біля води, так, щоб водночас і релакс і оздоровлення? Рекомендуємо термальний курорт «Косино» – справжній райський куточок Закарпаття. Цікаво і корисно знати про «Косино»: Оздоровчо-рекреаційний комплекс «Термальні води «Косино» розташований в селі з однойменною назвою Берегівського району. До кордону з Угорщиною – менше кілометра. Рекомендуємо пильнувати за мобільним зв’язком, бо деякі оператори вмикають тут роумінг. Комплекс знаходиться на території 200-річного дубового гаю. Загалом на…

Тур-відпустка у Карпати: Як? Що? Для кого?

Автобусні тури в Карпати – чудовий спосіб весело та яскраво провести відпустку. Набридло просто лежакувати над морем і щороку привозити однакові фото? Тоді пакуйте валізи та резервуйте квитки на наші тури на Закарпаття! Вас чекають більшість найцікавіших місць в Карпатах: Синевир, Шипіт, термальні басейни Косино та Берегово, Ужгород, Коломия, курорт Буковель, Яремче, мінеральні джерела та неймовірні краєвиди. Ціни на подорожі Європою кусаються? Не засмучуйтесь – на Україні є безліч цікавих місць, які варто відвідати і найкраще це зробити саме під час туру-відпустки «Довкола Карпат за…

Топ-5 чарівних весняних першоцвітів: де і коли побачити цвітіння?

Щороку першими проявами весни є поява першоцвітів. Вони кольоровими промінчиками виглядають на лісових галявинах та гірських пагорбах, вкриваючи їх мальовничими килимами. Під назвою першоцвіти (первоцвіти, ефемероїди) біологи об’єднують ранньовесняні квіти, що розпускаються ще до появи листків на деревах. Природа їх розмальовує у яскраве забарвлення, яке неможливо не помітити на тлі темного лісового покриву чи залишках снігу на пагорбах гір. На жаль, з кожним роком кількість першоцвітів в Україні зменшується. За даними екологів, щорічно у період березня та квітня в Україні знищується до 20 мільйонів цих…

Внутрішній туризм в Західній Україні: позитиви і негативи 2016 року

Традиційно, коли рік добігає кінця, людям властиво аналізувати найважливіші події, підводити підсумки, пригадувати досягнення. Не є винятком і туристична галузь. Тож з метою визначення позитивних і негативних досягнень, які мали вплив на розвиток внутрішнього туризму на заході України у 2016 році, громадська організація «Підкова» разом з туроператором «Відвідай» провели дослідження серед фахівців туристичної галузі. Пропонуємо ознайомитися з його результатами. 10 позитивних досягнень в туризмі за 2016 рік в Західній Україні: 1.Відремонтовано багато важливих для туризму доріг: до наскельної фортеці “Тустань”, до озера Синевир, Самбір –…

Новий рік і Різдво у Карпатах: ТОП-5 місць незабутньої зимової подорожі

Кажуть, чим вище у гори, тим ближче до Бога. То ж де, як не у горах найкраще відчути дух Різдва? Різдво у Карпатах – це наче подорож у казку, у той світ, в якому забуваєш про буденні турботи, а поринаєш у спокійні роздуми про добро і людські цінності. Новорічні та різдвяні тури у Карпати і Закарпаття дарують чудову можливість протягом кількох днів збагатитися новими враженнями, побачити мальовничі куточки, побувати у замках та фортецях, а також спробувати страви місцевої кухні. Вас також може зацікавити Новий Рік…